税務相互相談会の皆さん

下記について教えて下さい。

【税　　目】

国際税務＜所得税／相続・贈与税＞（金田一喜代美税理士）

【対象顧客】

法人

【前　　提】

・製造業
・日本国内において、海外（インドネシア）から労働者を雇用しています

【質　　問】

年末調整において、当該従業員の扶養控除をするかどうかを検討しています。
「親族関係書類」「送金関係書類」はあります。
ただ、それらの書類を見ても、親族が48万円以上の所得があるか否かは書かれていません。

親族は、当該従業員の両親と妹（21歳）の3名。
職業は､両親が自営業、妹が学生。
最終学歴は両親が中学校、妹が小学校。

実務上、家族の所得をどのように判断すればいいのでしょうか？
上記2書類があることをもって、扶養控除を行ってもいいのでしょうか？

【参考条文・通達・ＵＲＬ等】

国外居住親族に係る扶養控除等の適用について
https://www.nta.go.jp/taxes/tetsuzuki/shinsei/annai/gensen/kokugai/index.htm